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門店管理十大亮點(diǎn) 店長擺脫執(zhí)行怪圈

時(shí)間:2012-10-22  來源:中國廚電網(wǎng)  閱讀:465
內(nèi)容簡要:【中國廚電網(wǎng)458120.com.cn】有人曾把企業(yè)比做一個(gè)人,企業(yè)中的高層管理者猶如人的大腦,要把握方向、策劃戰(zhàn)略;中層則是脊
【中國廚電網(wǎng)458120.com.cn】有人曾把企業(yè)比做一個(gè)人,企業(yè)中的高層管理者猶如人的大腦,要把握方向、策劃戰(zhàn)略;中層則是脊梁,要去協(xié)助大腦傳達(dá)指令和完成操作,并指揮四肢(即基層)有目的地選擇執(zhí)行途徑、優(yōu)化工作流程,將高層的領(lǐng)導(dǎo)意圖和戰(zhàn)略決策更好地貫徹到實(shí)際工作中。
所以人們習(xí)慣于把中層管理者看成是老板的“替身”,也是支持大腦的“脊梁”。要想切實(shí)提升中層管理者的執(zhí)行力,就必須認(rèn)真研究影響執(zhí)行力提升的因素,積極搭建提升執(zhí)行力的平臺,努力尋找提升執(zhí)行力的途徑,使決策者、領(lǐng)導(dǎo)者、執(zhí)行者、推動(dòng)者賦予一身的中層管理者真正成為企業(yè)的“脊梁”。
店長面對“市場更加多變”和“管理日趨復(fù)雜”兩大挑戰(zhàn),必須從具體的事務(wù)中抽身出來,專注于計(jì)劃、實(shí)施、溝通、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、落實(shí)、指導(dǎo)、控制、考核和持續(xù)改進(jìn)等工作思路和工作方式的研究,積極搭建提升執(zhí)行力的平臺,不斷提升部門和下屬的執(zhí)行力,以推動(dòng)企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。店長作為企業(yè)的中層管理者,該如何利用執(zhí)行力這把雙刃劍來擺脫執(zhí)行怪圈呢?
1、選擇明確的執(zhí)行目標(biāo)。
2、確立可操作的執(zhí)行時(shí)間。討論決定了的事情,一定要知道什么時(shí)候開始做。
3、積極參與任務(wù)的執(zhí)行與推進(jìn)。店長必須要有一種執(zhí)行的本能,要相信,“除非我使這項(xiàng)計(jì)劃真正轉(zhuǎn)變?yōu)樾б妫駝t我就沒有必要做這項(xiàng)無意義的工作”。
4、店長要扮演好“導(dǎo)師”的角色。要做好“導(dǎo)師”,首先,你就要站在團(tuán)隊(duì)的最前面,把握一個(gè)準(zhǔn)確的前進(jìn)方向,并幫助下屬解決問題。在執(zhí)行過程中,要牢牢地把握好下屬的行動(dòng)方向。這就要求店長運(yùn)用系統(tǒng)思考的方法來看待全局和解決問題。
5、努力成為一名強(qiáng)有力的中層管理者。要想成為一名強(qiáng)有力的中層管理者,就必須努力培育鍛煉自己的設(shè)定目標(biāo)能力、計(jì)劃能力、領(lǐng)悟能力、指揮能力、判斷能力、應(yīng)變能力、學(xué)習(xí)能力、壓力承受能力和溝通協(xié)調(diào)能力,在各項(xiàng)管理工作中要切實(shí)做到有布置、有檢查、有考核、有獎(jiǎng)懲,并嚴(yán)格控制過程,確保目標(biāo)達(dá)到、計(jì)劃落實(shí)。
6、身先士足、動(dòng)力無窮。“言傳不如身教”,對于一項(xiàng)任務(wù)的執(zhí)行,作為店長應(yīng)該主動(dòng)參與。這樣做的好處又三個(gè):一是發(fā)揮了榜樣作用。下屬看見上級身體力行,精神倍受鼓勵(lì),會以更積極的姿態(tài)投入到執(zhí)行中;二是具有良好的溝通效果。李繪芳(www.lhfpx.com)老師指出,和下屬一起工作,拉近了和下屬之間的距離,加深了感情,執(zhí)行效果也會有明顯提高;三是可以及時(shí)反饋。由于中層管理者參與了執(zhí)行,
7、培育一個(gè)強(qiáng)有力的執(zhí)行力團(tuán)隊(duì)。培養(yǎng)店長團(tuán)隊(duì)和發(fā)揮店長團(tuán)隊(duì)的整體優(yōu)勢是努力營造有效的管理執(zhí)行力的前提。團(tuán)結(jié)協(xié)作是一種良好的職業(yè)道德,但由于每個(gè)人在企業(yè)中所追求的利益趨向和自身素質(zhì)的不同,并不一定都能做到。
8、建立科學(xué)的績效考核運(yùn)行機(jī)制。在企業(yè)持續(xù)發(fā)展階段缺少“人本管理”并不可怕,而缺少行之有效、人人平等、貫徹始終的制度管理是非??膳碌?,它會導(dǎo)致管理流程混亂。把考核范圍、內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)、辦法、考核結(jié)果與部門、崗位、獎(jiǎng)懲有機(jī)地結(jié)合起來,切忌頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳,通過系列的考核,調(diào)動(dòng)員工的積極性。從而提高工作效率,達(dá)到提高執(zhí)行力的目的。
9、明確執(zhí)行目標(biāo),細(xì)劃層級責(zé)任。店長作為企業(yè)各項(xiàng)工作的實(shí)行者,必須樹立“規(guī)范組織行為、提升組織績效”這么一項(xiàng)核心執(zhí)行理念,將管理層所擁有的責(zé)、權(quán)、利與戰(zhàn)略執(zhí)行的速度、質(zhì)量、細(xì)節(jié)和紀(jì)律進(jìn)行有機(jī)協(xié)調(diào),明確流程、細(xì)化責(zé)任、嚴(yán)格考核。
10、店長要體恤員工。俗話說“女為悅己者容,士為知己者死”,中層管理者要調(diào)動(dòng)員工的積極性,就要體恤他們,在員工取得點(diǎn)滴的成績面前,給予必要的評價(jià)、褒獎(jiǎng)和激勵(lì)。這樣,員工就會因有所成就而信心百倍、士氣高昂,整個(gè)團(tuán)隊(duì)就具有攻無不克、戰(zhàn)無不勝的氣勢。
不重視與下屬的時(shí)間約定,自以為職位較高,所以下屬并不介意等候他們,甚至樂于等候他們。凡事猶柔寡斷、猶豫不決造成下屬等候,事必躬親,因?yàn)榻?jīng)常不在場導(dǎo)致下屬等候等等都是非常致命的時(shí)間浪費(fèi)。由于欠體貼而過分關(guān)心工作進(jìn)度,動(dòng)輒駕臨下屬的工作現(xiàn)場或借電話追蹤業(yè)務(wù),致使部屬的時(shí)間受到無謂的干擾。
因刻意追求完美,而患上“雞蛋里挑骨頭”的毛病,于是使下屬費(fèi)時(shí)費(fèi)勁地對同。當(dāng)上司透過第三者(如秘書或佐理人員)將信息傳遞給部屬時(shí),該第三者很容易將信息的緊要性過份夸張描繪,致使承受信息的下屬停止手頭上的工作,而優(yōu)先處理該信息。
依靠目標(biāo)是無法使員工有效的完全高效的執(zhí)行公司策略的,目標(biāo)只是一個(gè)方向,而如何采取恰當(dāng)?shù)姆绞絹磉_(dá)成目標(biāo),才是推動(dòng)工作的重要手段。并在執(zhí)行過程中,首先要提煉目標(biāo)工作的關(guān)鍵業(yè)務(wù)內(nèi)容,明確每個(gè)流程的具體業(yè)務(wù)工作,其次要規(guī)定流程運(yùn)作的時(shí)間點(diǎn),也就是每項(xiàng)布置工作要在什么時(shí)間內(nèi)完成,最后還要保證每項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)執(zhí)行過程中的信息暢通,以便于對結(jié)果的評估或是傳遞。
執(zhí)行力的提升需要一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì)。這個(gè)團(tuán)隊(duì)除擁有良好素質(zhì)的隊(duì)員外,更重要的是要有執(zhí)行力,有高昂的士氣、協(xié)作精神。有時(shí)可能會有這樣的情況出現(xiàn),只要士氣高昂、執(zhí)行力強(qiáng)和協(xié)作得力,即使隊(duì)員素質(zhì)一般,也同樣可以取得驚人的業(yè)績。好的具有執(zhí)行力的團(tuán)隊(duì)可以激發(fā)出隊(duì)員無限的潛能。
企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)在日常管理中要特別注意培養(yǎng)員工置身企業(yè)之中的自豪感和成就感,提出有吸引力的共同愿景和奮斗目標(biāo),提煉一些標(biāo)志性的slogan,確立團(tuán)隊(duì)的榮譽(yù),并定期或不定期地舉辦一些教育宣講活動(dòng),以達(dá)到增強(qiáng)執(zhí)行力、激發(fā)斗志和有效協(xié)作的目的。
人們一定期望,企業(yè)也能夠擁有像學(xué)校抑或軍隊(duì)那樣的執(zhí)行力,那該有多好?。〉?,許許多多的努力并沒有換來真正的執(zhí)行力,執(zhí)行力對一些企業(yè)管理者來說,它變得神秘莫測,虛無縹緲,好像只有“管理大師”才能夠解讀什么是企業(yè)執(zhí)行力,好像只有“經(jīng)營之圣”才能成就企業(yè)執(zhí)行力。
依據(jù)行業(yè)、企業(yè)、部門、入職時(shí)間、個(gè)性、是否新晉升甚至年齡、學(xué)歷的不同,中層干部在培訓(xùn)計(jì)劃上也有著差異,甚至是迥然不同。銷售企業(yè)中層干部,較大一部分是銷售精英,銷售能力強(qiáng),但團(tuán)隊(duì)意識和管理能力不強(qiáng);財(cái)務(wù)干部,嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致但溝通與協(xié)調(diào)能力不足。管理職能干部的溝通和管理意識強(qiáng),但職業(yè)困惑大于專業(yè)部門干部等。新晉升人員沖勁大干勁足,但崗位實(shí)操不足,經(jīng)驗(yàn)欠缺等因素。

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