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小勇與你共享購買集成灶的六大攻略

時間:2013-06-28  來源:中國廚電網(wǎng)  閱讀:632
內(nèi)容簡要:隨著生活質量的提高以及集成灶的日趨推廣,越來越多的高端用戶在挑選廚房電器時,會考慮使用集成灶。走進各家專賣店之后,公說公
隨著生活質量的提高以及集成灶的日趨推廣,越來越多的高端用戶在挑選廚房電器時,會考慮使用集成灶。走進各家專賣店之后,公說公有理,婆說婆有理,煩惱和問題也隨之而來了......

攻略一:“量體裁衣,以我為主”

模樣都差不多,價格從一兩萬到四五千,買貴的——怕當冤大頭;買便宜的——感覺不可靠?。?!.....頭疼ing

集成灶普遍吸煙效果都優(yōu)于普通煙機。初步了解之后,看過廣告或樣機吸煙效果展示后,算自己的賬,根據(jù)自己的購買預算決定購買的價位檔次。在同等級或略高的產(chǎn)品中來重點比較。——此乃基本功。

各地都會有不良商家,不乏以次充好濫竽充數(shù)之徒。為防止價格虛高、惡意誤導,僅僅憑此一招不足以“制敵”,還需學會一些判別常識。

攻略二:“一看、二問、三動手”的一看

集成灶品牌不少,賣集成灶的店也很多,不知道哪些專業(yè)哪些非專業(yè)!……再次頭疼ing

一般人買東西都喜歡先問。對于購買集成灶來說,不行!因為這個行業(yè)還不是很普及,不是很透明,有很大一部分商家也不是很專業(yè)。先問可能會被誤導,倒不是他(商家)存心欺騙你,而是他可能也是帶懂不懂,把他錯誤的信息傳遞給了你。

最好的方法是找大店——樣品多的店,多走幾家多看幾家,不要開口急著詢問??吹倪^程中,你可以留意以下幾個問題:1,集成灶樣品是不是陳列在他的店的主要位置?2,店主或銷售人員首先給你推薦的產(chǎn)品是不是集成灶還是其他品類的廚房電器或商品?3,在以上兩點得到確認以后,店方人員是不是會主動給你做實機演示?

一般來說,現(xiàn)階段市場上經(jīng)營集成灶的商家大致分為兩大類,一是代銷、分銷的店;二是有授權的專業(yè)經(jīng)銷商。代銷的店家和真正的集成灶專業(yè)經(jīng)銷商在以上三點做法都不同。代銷點不會有很多的樣品,不會把集成灶放在主要的陳列位置,不太懂的商家不會首先給你推薦集成灶產(chǎn)品,非專業(yè)經(jīng)銷商不會設置演示機。你在這類店里買到的產(chǎn)品,不是價位偏高,就是非正規(guī)品牌,還有會被誤導的危險。

要訣:切記不要被店面裝修的豪華程度和店內(nèi)的購物氛圍所蒙蔽?。?!

攻略三:“一看、二問、三動手”的二問

幾家的集成灶都很漂亮,也都像是真正的專賣店,哪家強哪家弱?。?!………剛剛有點“譜”,又找不到“調”了。

確定他是專業(yè)經(jīng)銷商后,在商家做完產(chǎn)品介紹之后重點詢問他如下問題:1,品牌生產(chǎn)集成灶的歷史?2,他們經(jīng)營集成灶的歷史,怎么做上這一行的?3,廠家及他們在做集成灶的過程中有沒有走過什么彎路?吃過哪些苦頭?有沒有開新店擴大經(jīng)營規(guī)模的打算?

表面上看,這些問題和產(chǎn)品品質關系不大。但反過來說,對于一個新行業(yè)和新產(chǎn)品——你就產(chǎn)品問產(chǎn)品,店家的回答有無“水分”?絕大部分消費者是無法準確判別的,問了也是白問。集成灶行業(yè)的廠家大部分歷史都不長,長的也就6、7年,短的不過2、3年。通過店家對以上第一個問題的回答,你可以判斷出:他對自己經(jīng)營產(chǎn)品的底氣如何?經(jīng)營誠不誠實?如實回答,勇敢承認實際歷史的,是信心較足,較為誠信的。要核對真?zhèn)?,除了到該品牌的官網(wǎng)核對,還可以找他的同行核對。店家會作假,廠家一般不會,競爭對手更不會“嘴下留情”。

第二個問題類似,除了信心和誠信,你還可以看出他賺錢的同時是不是用心在鉆研自己的事業(yè)。比如:他對你說,他以前是賣煙機灶具的,做集成灶時間不長,是看了誰誰誰做的這個品牌好,才開始做?;蛘?,他以前做過什么品牌、現(xiàn)在轉來做這個品牌。他做這個品牌的產(chǎn)品,是因為什么什么……那么,這個商家基本上可靠。如果他對前面這兩個問題回答含糊其辭、環(huán)顧左右而言他。說明不是他有問題就是產(chǎn)品有問題。

關于第三個問題更有意思,在此可以百分之百的告訴大家,凡是經(jīng)營集成灶較早,較為專業(yè)的,都吃過很多苦頭、走過很多彎路。因為集成灶產(chǎn)品作為新興機械產(chǎn)品來說,它不像電子產(chǎn)品行業(yè)而更類似于汽車行業(yè)。做得越早的廠家,出現(xiàn)過的問題越多,商家的經(jīng)營歷史越早,安裝、售后、維護方面出過的“臭”就越多。他如果敢于坦陳的告訴你,說明他已經(jīng)不怕這些問題,這些問題已經(jīng)不存在了,很專業(yè)了。反之,他不愿和你談這個問題,說明他對該產(chǎn)品、對自己的服務能力沒有底氣。對集成灶很專業(yè)的經(jīng)銷商,都已經(jīng)進入了“利潤收獲期”,如果言談中他還在開新店擴大經(jīng)營規(guī)模,這個商家一定沒錯。

要訣:此環(huán)節(jié)主要是判定商品品質的大致水準和店家的服務能力。不要聽店家大談品牌,國標剛剛出爐,這個行業(yè)剛剛得到認可,說的極端一點,這個行業(yè)還沒有真正的知名品牌。有好產(chǎn)品,而且為數(shù)不少,但是品牌都需要時間來沉淀和歷練?。?!某個品牌的某個機型可能好,并不代表它所有的機型都好。它有能力在中央臺上做廣告,并不代表它的經(jīng)銷商有高檔商品的配套服務能力。最起碼在現(xiàn)階段,越是大吹特吹自己品牌的,越是“王婆”?。?!

攻略四:“一看、二問、三動手”的“動手”

選定的店、選好的商品大致有底了,這么貴重的東西,到底值不值?。?!……有“譜”有“調”了,這“戲”下一步怎么唱才不會吃虧?

就像8、90年代我們買一部新品牌汽車一樣,商品大致有把握了,商家的服務水平也沒太大問題,質價比的衡量對于普通消費者來說還是個問題。期待利益對立面的商家給你準確答案?無異于“與虎謀皮”。唯一的辦法是“自己動手,豐衣足食”!

動手第一步,汽車業(yè)叫“試駕”,在集成灶行業(yè),你可以“試炒”。專業(yè)經(jīng)銷商店內(nèi)的演示機都是實機,你可以靜下心來按你平時的生活習慣實機操作半個小時左右。一看機子的運轉情況。就像試駕時體會整車運轉是否穩(wěn)定一樣的道理;二看是否適合你的身高、體型和操作習慣。就像考察汽車的檔桿、方向盤和座椅設置合不合理?各個視鏡、和各個輔助操作開關的位置是否習慣;三看這個機型的功能配置在您的家庭里是否都有用,很多機型貴就貴在附加功能上。像大家熟知的汽車手動/自動檔;真皮/普通座椅等等一系列普配、標配和選配,集成灶也有不少附加功能配置。

動手第二步,實機操作前后,仔細動手摸一摸視野死角部位(集煙腔背部或底部,臺面和機體連接位置,消毒柜柜體、門片的各個結合位置等等),金屬工藝方面做得細不細致;過溫、工作之后有沒有不恰當?shù)奈灰谱兓?;不應該發(fā)熱的部位(開關控制板等)是不是有溫度變化;不該出現(xiàn)油滴的部位(各個組件結合部)是否漏油。在操作前后還要特別留意,電機有沒有異響;電路部分電流有沒有異響;燃燒系統(tǒng)有沒有不符合常理的現(xiàn)象(如:火焰離焰、煙機工作時擾流;黃焰蘭焰不穩(wěn)定;氣流有異響;開關控制是否及時有效等等)。

就像汽車一樣,以上各方面沒問題,這機子一多半品質是過硬的。

要訣:此環(huán)節(jié)主要是從細節(jié)來判定商品的品質。不要被目標集成灶漂亮的外表所迷惑。筆者接觸過不少被外表所蒙蔽,結果不幸購到不合格產(chǎn)品的消費者。

攻略五:牢記媽媽的話,別怕麻煩,多頭評估

品質問題解決了,相信你已經(jīng)深深地喜歡上了“集成灶”!——冷靜。雖然說現(xiàn)在已經(jīng)進入了“提錢!不傷感情”的年代,但是,媽媽說過:“浪費是可恥的!”……準確估價——對自己負責!

還是像8、90年代我們買車一樣,找點專業(yè)書籍,上專業(yè)網(wǎng)站學一學、看一看。就像汽車的主要原材料是鋼鐵,核心是發(fā)動機,工藝水平是保證,舒適度是配置一樣,購買汽車的主要成本花在這幾個方面和服務上。搞清楚以下幾個集成灶的基本小常識,有利于您“用合理的價格買到中意的產(chǎn)品”。

一,集成灶主材是幾種優(yōu)質金屬:包括外殼的304#不銹鋼或201、202#不銹鋼。最好是臺面和過溫的位置使用304#,其余用201、202#;都用201、202對于勤勞的主婦來說,也可以接受;其余結構組件多為做過噴涂的金屬板、優(yōu)質玻璃。您需要掌握您購買時,基本的金屬材料市場報價差別。這樣,你可以在機型標注的重量下,在幾個不同品牌專賣店之間來衡量目標機型的定價是否合理。

二,集成灶的核心組件是電機、爐頭(分火器和引射器)、閥體、電腦板和電路板、開關等。電機最佳是銅線、高疊、靜音電機;爐頭最佳選擇是全銅……您有時間和精力的話,可以根據(jù)商家報的配置表進行網(wǎng)上學習和核對,就當是溫習了一下中學物理。

三,工藝水平最好衡量,多去集成灶專賣店參觀幾次,你不懂也能看出好壞來。注意使用材料(主要是不銹鋼)的厚度就可以了。再就是做到您家的櫥柜里后,協(xié)不協(xié)調。

四,功能配置主要是照明、報警、電磁爐、光波爐、烤箱、蒸汽爐、自動清洗、童鎖、影音系統(tǒng)等等……主要是根據(jù)自己的需要來確定,需要購買的機型要包含哪些功能。唯一需要說明的是,“多個鬼子多根弦”——功能多的并不一定是最好的,故障率隨著功能的增加也有增加的危險。

要訣:此環(huán)節(jié)主要是衡量價位,要訣在“耐心”。掌握了以上五大攻略,恭喜您!——您已經(jīng)成為了業(yè)余中的高手。一般商家已經(jīng)不是您的對手了……

攻略六:——縱橫捭闔,以“商”制“商”!

對于侃價,在本地商圈中,最了解商品價位的除了經(jīng)營者本人,就是競爭對手了。你看好某個產(chǎn)品后,要全面了解它最直接的價位和性能,最“好”的方法莫過于讓競爭對手來告訴你了。你有足夠好的社交能力,能不動聲色的掌控局面,你不妨讓商家之間來相互評價你想了解的產(chǎn)品。

壞處在于,可能您會給商家留下不太好的印象,甚至商家拒絕向你提供服務,導致購買失敗。就算購買成功,受欺負的商家也一定會在后續(xù)服務的過程中“敷衍”你。………因為,您所付的購機款中,有一部分是商家為了能保質保量的完成服務,所預留的服務的“隱性成本”?。。。ㄎ?集成灶第一小勇)

后記:本文成文于年初,2月公開發(fā)表后多家媒體和企業(yè)網(wǎng)站進行了改版和轉載。今天想來并不是本文的文字如何精彩,而是消費者對我們這個行業(yè)確實知之甚少;行業(yè)初期,市場還有一些紊亂;賣場的工作人員對消費者的消費心理也有一種了解和認識的‘渴望’。很多經(jīng)銷商讀者看后給小勇反饋,把本文的閱讀角度反過來,其實就是一篇“終端交流”的培訓教材。

所以,基于此,把它收錄到了“專欄”的《站在終端》欄目下,而不是放在《行業(yè)評述》里,同時希望我們的集成灶市場能夠盡快規(guī)范和形成體系。讓這篇“神文”盡快成為行業(yè)的歷史……

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