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萊田集成灶 | 究竟是先開煙機還是先開火?

2022-05-18 來源:集成灶網 責任編輯:喬木 瀏覽數:1521 手機訪問:集成灶在線
萊田集成灶

萊田集成灶

公司名稱:紹興市科萊電器有限公司

門店數量:700+ 基本投資:20-30萬

隨著廚房使用次數的增多,一些平常不被注意的問題也就隨之浮現。就比如小萊最近常被朋友問到“先開火”還是“先開風機”這件事,其實許多人在對這個關鍵問題還是挺模棱兩可的。有些人甚至覺得,無論是先關哪一個,都沒有什么差別。那么,答案真的是這樣嗎?
錯誤示范
先開火,再開煙機
很多人在日常烹飪中都可能碰到過這種現象:明明在食材下鍋后打開了煙機,最后卻還是落得一個油煙四溢的下場。這其實就是油煙吸凈不及時所導致。
所謂的“廚房油煙”,不僅僅包括升騰后肉眼可見、鼻嗅可聞的油污與煙塵氣體,也存在于每一個烹飪環(huán)節(jié)之中。換句話說,其實在我們熱鍋、食材初下鍋的時候,炒菜產生的油煙與燃氣不完全燃燒的產物便已經開始釋放,水和食用油揮發(fā)產生油煙顆粒,這也就是我們常說的“油煙”兩字的來源。
所以,如果先開火再開煙機,一部分的油煙便會在無形中默默發(fā)散,造成廚房污染。包括烹飪結束后,如果先關風機,再關灶具,同樣也會導致出現“事后煙”的現象。
正確示范
萊田集成灶 | 究竟是先開煙機還是先開火?
煙灶聯動,同步開啟
廚房的安全健康,往往就來自于日常一點一滴的細節(jié)之上。
相較于“先開火再開煙機”容易造成的油煙污染,“提前開煙機再開火”雖然更為穩(wěn)妥,但也容易造成烹飪前忘開、烹飪中手忙腳亂的現象,反而在一定程度上對烹飪造成困擾。
有沒有既可智能感應,又可實現煙灶同步開啟的廚房好物呢?有!
萊田集成灶采用智能“煙灶聯動”功能,打開灶具,煙機即會同步感應,一并開啟。同時,萊田考慮到烹飪完仍然有油煙殘留這一現象,將煙灶聯動與自動延時功能合于一體。燃氣灶關閉之后,煙機會在既定時間內持續(xù)吸凈殘余油煙,最大程度化保障廚房的潔凈、健康!
編輯:集成灶在線--蘭羽

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