春分節(jié)氣即將到來，屬于春的氣息也越發(fā)濃郁。除了褪去厚重的冬裝，增加運(yùn)動(dòng)頻率，大家在飲食上也要做出相應(yīng)改變，以適應(yīng)時(shí)令的變化。
健康的飲食講究“因時(shí)制宜”，在春季多吃些時(shí)令菜總不會(huì)出錯(cuò)?？诟袧庥舻南愦?、鮮嫩營養(yǎng)的菠菜、翠色欲滴的薺菜、脆嫩爽口的春筍……這些美味時(shí)蔬大家可千萬不要錯(cuò)過啦。
香椿，可以說是春季最為“金貴”的食材。這些長在椿樹頂?shù)淖霞t嫩芽，鮮香柔嫩，味道獨(dú)特，它不僅營養(yǎng)豐富，還具有較高的藥用價(jià)值。它含有的香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物，可健脾開胃，增加食欲。
菠菜，柔軟滑嫩，入口略帶甘甜，富含豐富的維生素C、維生素K、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷等多種人體所需營養(yǎng)元素，素有“營養(yǎng)模范生”的美稱。春天多吃點(diǎn)菠菜，不僅能補(bǔ)充營養(yǎng)，還有利于促進(jìn)人體新陳代謝。
薺菜，是春季餐桌必不可少的食材。經(jīng)過一冬的蟄伏，春日的薺菜鮮嫩美味，口感佳營養(yǎng)足。而且薺菜里富含豐富的維生素C和粗纖維，有健胃消食，化積滯的功效，包個(gè)薺菜餡餃子，爽口的菜與豐腴的肉在舌尖相合，每一口都是大自然的絕妙饋贈(zèng)。
春天的美味時(shí)蔬有很多
想要保留清脆的口感和豐沛的營養(yǎng)
在烹制時(shí)一定要避免時(shí)間過長
想實(shí)現(xiàn)猛火快炒
就得家里的灶具卻不給力？
只要用過一次美大集成灶，就很難不被它的大火力所折服。它搭載精焱猛火燃燒器，采用上進(jìn)風(fēng)設(shè)計(jì)，智能配比，氧氣循環(huán)直供，補(bǔ)氧更充分，燃燒更徹底，4.5KW火力盡情享受爆炒美味；“塔式”聚熱，火力強(qiáng)勁，火焰緊包鍋底，更有聚能環(huán)鍋支架，提升熱效率。
美大集成灶還搭載無級(jí)調(diào)火技術(shù)，寬屏火力，精控火候，大火爆炒，文火煲湯，可輕松滿足煎、炒、炸、煮、煲、燉各種烹飪需求。
針對(duì)爆炒產(chǎn)生的嗆人油煙，集成灶也有萬全準(zhǔn)備。全面升級(jí)的美大集成灶，全新深U集氣倉搭配直流變頻電機(jī)，變頻颶風(fēng)，吸力更強(qiáng)勁，配合10-15cm的超短吸附距離，可實(shí)現(xiàn)99.6%以上的凈煙率。即使爆炒，也不懼雙倍油煙，連嗆鼻煙味也絲毫聞不到，簡直不要太給力！
美大集成灶啟動(dòng)時(shí)，風(fēng)機(jī)能自動(dòng)感知灶具工作狀態(tài)，感應(yīng)到點(diǎn)火信號(hào)，立即啟動(dòng)3D立體風(fēng)幕，智能捕獲、全面包絡(luò)油煙；感應(yīng)到關(guān)火信號(hào)，風(fēng)機(jī)自動(dòng)延時(shí)關(guān)閉，掃凈油煙后再關(guān)閉，不放過一縷逃散的油煙。
灶具火力猛，大火、小火都能靈活切換，才是實(shí)現(xiàn)快速爆炒的基礎(chǔ)。有了美大集成灶，大火加持，凈煙出眾，不論何種春日時(shí)蔬，都能吃得營養(yǎng)，吃得盡興！
編輯：集成灶在線--多肉
