隨著廚房電器技術(shù)的發(fā)展以及人們?cè)絹?lái)越重視健康的因素,越來(lái)越多的人開(kāi)始選擇
集成灶來(lái)替代傳統(tǒng)的油煙機(jī),集成灶經(jīng)過(guò)幾次技術(shù)升級(jí),推出集成了蒸、烤、消多功能產(chǎn)品,其中蒸箱集成灶最受到市場(chǎng)的歡迎。
相對(duì)比油煙機(jī)單機(jī),蒸箱集成灶的優(yōu)勢(shì)特別明顯。首先它擁有更高的排煙效率,更健康;其次因?yàn)榧闪吮姸喙δ苄援a(chǎn)品,廚房的空間利用率也更高;最后作為蒸箱集成灶的“蒸”,比傳統(tǒng)的蒸箱有更好的溫度、水量控制,能作出更美味的蒸菜。當(dāng)然蒸箱集成灶并非只是蒸箱款,它還包括蒸烤、蒸消,或者蒸烤消一體集成灶,功能非常強(qiáng)大。
市面上的集成灶產(chǎn)品林林總總,作為出入集成灶的新手,你的第一臺(tái)集成灶,應(yīng)該從哪個(gè)品牌入手呢?
看品牌實(shí)力和技術(shù)實(shí)力
中國(guó)集成灶行業(yè)的爆發(fā)增長(zhǎng),促使各大集成灶領(lǐng)軍企業(yè)在加大產(chǎn)品研發(fā)投入的同時(shí),紛紛開(kāi)啟新一輪產(chǎn)能擴(kuò)充,而集成灶良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)及高產(chǎn)品利潤(rùn)率正吸引著眾多傳統(tǒng)
廚電、綜合家電及跨界企業(yè)加入集成灶行業(yè),海量的品牌,但我們可以?xún)?yōu)中選優(yōu)。
每一年的家居影響力行業(yè)峰會(huì)都會(huì)評(píng)選出「年度集成灶十大影響力品牌」,網(wǎng)上也有各種集成灶「XXX排行榜」,不過(guò)從各種數(shù)據(jù)來(lái)看,我們可以歸納一下各家都提到的一些品牌。
綜合來(lái)看,集成灶主要的知名品牌在多個(gè)電商平臺(tái)的旗艦店的銷(xiāo)量也能得到印證。這些集成灶的代表品牌都有怎樣的品牌特點(diǎn)和產(chǎn)品特點(diǎn)?以
金帝為例
金帝:成立于2008年,老板集團(tuán)旗下高端
集成灶品牌,側(cè)吸下排集成灶的開(kāi)創(chuàng)者和重要奠基者之一。《集成灶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)參與起草單位。開(kāi)創(chuàng)了蒸消和蒸烤消的新品類(lèi),推出“蒸箱家族”產(chǎn)品系列。多款產(chǎn)品獲得中國(guó)紅星獎(jiǎng)及德國(guó)IF獎(jiǎng),以匠心工藝,質(zhì)量穩(wěn)定享譽(yù)業(yè)內(nèi)。
金帝集成灶最大的技術(shù)優(yōu)勢(shì),傳承老板電器40年的“蒸箱技術(shù)”。金帝集成灶蒸箱部分可以實(shí)現(xiàn)120度的高溫蒸,蒸得更快、更透。120℃的高溫蒸, 能夠用于高溫消毒,然后再通過(guò)80℃的電輔熱進(jìn)行烘干。另外金帝還實(shí)現(xiàn)了180℃的蒸汽嫩烤。通過(guò)箱內(nèi)的蒸汽,三面混合加熱+3D立體熱風(fēng)循環(huán),讓烤出來(lái)的食材口感更佳鮮嫩,先蒸后烤、烤中有蒸。
現(xiàn)階段來(lái)講,從品牌優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)來(lái)看,那些具備更高階研發(fā)實(shí)力(資本實(shí)力)、背靠傳統(tǒng)大品牌、能夠憑各類(lèi)獎(jiǎng)項(xiàng)和各類(lèi)行業(yè)認(rèn)證立足的品牌,是更具有潛力,也更推薦購(gòu)買(mǎi)的品牌。
金帝:
代表技術(shù): 120℃高溫蒸、180℃蒸汽嫩烤、高溫消毒(輔熱烘干)
代表產(chǎn)品:金帝A900KX蒸烤消一體集成灶
通過(guò)12年的技術(shù)儲(chǔ)備與老板電器41年的蒸箱技術(shù)沉淀,金帝集成灶“蒸”技術(shù)優(yōu)勢(shì)尤為出眾。
正常來(lái)說(shuō)蒸箱部分蒸的溫度是100℃,因?yàn)樗魵庠跇?biāo)準(zhǔn)大氣壓下就是100℃,不過(guò)金帝A900KX通過(guò)頂部電輔熱技術(shù),能夠?qū)崿F(xiàn)120度的高溫蒸,蒸得更快、更透。
而且這個(gè)120℃的高溫蒸, 能夠用于高溫消毒,然后再通過(guò)80℃的電輔熱進(jìn)行烘干。另外金帝A900KX還專(zhuān)門(mén)配置了碗籃設(shè)計(jì),一鍵就能開(kāi)啟消毒模式,可以完全代替消毒柜來(lái)使用。而且搭配高溫蒸它還能實(shí)現(xiàn)180℃的蒸汽嫩烤,通過(guò)三面混合加熱+3D立體熱風(fēng)循環(huán),讓食材口感更佳鮮嫩,而一般的烤箱,單純烘烤出來(lái)的食物會(huì)發(fā)干發(fā)硬,缺乏那種外焦里嫩的靈魂。
另外這款產(chǎn)品對(duì)于開(kāi)放式廚房也十分友好,其油煙吸力高達(dá)17m3/min,吸煙效果強(qiáng)勁高效;340Pa的大風(fēng)壓,即使在小區(qū)的公共煙道也足以占據(jù)優(yōu)勢(shì)。
寫(xiě)在最后:
為什么選擇蒸箱集成灶,要如此看重品牌?因?yàn)槠放埔馕吨夹g(shù)、實(shí)力,也意味著售后、服務(wù),更是意味著廚房的品質(zhì)。一旦做出選擇,后續(xù)的維修、保養(yǎng),甚至更換成本都需要考慮進(jìn)來(lái)。知名品牌、知名的技術(shù),都是經(jīng)過(guò)市場(chǎng)檢驗(yàn)過(guò)的。大家各取所需,看看你的第一臺(tái)集成灶應(yīng)該從哪個(gè)品牌入手。
【文章內(nèi)所有圖片來(lái)源:金帝,侵刪】
編輯:集成灶在線--小林