后疫情時(shí)代，歐諾尼認(rèn)為集成灶行業(yè)將迎來(lái)一波反彈性增長(zhǎng)！

新冠肺炎疫情發(fā)生后，人們回歸家庭、回歸廚房，紛紛在朋友圈曬出自己制作的各種美食，甚至出現(xiàn)了各種家庭美食大賽。這也讓許多人對(duì)廚電產(chǎn)品有了更多的需求，這其中集多種功能于一體的集成灶，成為了眾多關(guān)注點(diǎn)之一。

近日由中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)指導(dǎo)2020中國(guó)集成灶創(chuàng)新發(fā)展云峰會(huì)，通過(guò)線上直播的形式舉行，探討了集成灶未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)、疫情期間企業(yè)的應(yīng)對(duì)措施及產(chǎn)品創(chuàng)新等內(nèi)容。

經(jīng)過(guò)近20年的發(fā)展，集成灶市場(chǎng)規(guī)模日益壯大，已成為了除油煙機(jī)、燃?xì)庠钪獾牡谌齻€(gè)百億廚電產(chǎn)業(yè)，并且在近兩年大盤承壓的情況下，仍舊保持較高的市場(chǎng)增速。如今，集成灶已經(jīng)成為廚電行業(yè)增長(zhǎng)最快的品類，成為廚電產(chǎn)業(yè)中的明星品類，受到廣大消費(fèi)者的青睞。

數(shù)據(jù)顯示，2019年集成灶行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到212.5萬(wàn)臺(tái)，零售額將達(dá)160億元，不論是線下市場(chǎng)還是線上渠道，集成灶的表現(xiàn)都十分搶眼。這也引發(fā)了集成灶專業(yè)品牌、家電綜合品牌、廚衛(wèi)主流品牌、互聯(lián)網(wǎng)新興品牌等紛紛布局，搶占集成灶市場(chǎng)。

但新冠肺炎疫情的出現(xiàn)打亂了集成灶行業(yè)穩(wěn)步增長(zhǎng)的步伐，給集成灶行業(yè)的發(fā)展造成了一定的壓力和困難。數(shù)據(jù)顯示，2020年前12周（2020年1月1日-3月22日），集成灶產(chǎn)品線上銷售額累計(jì)為2.92億，同比下滑27.65%；銷售量為5.2萬(wàn)臺(tái)，同比下滑9.97%；線下店鋪由于疫情影響，基本處于銷售停滯狀態(tài)，隨著疫情在我國(guó)得到有效控制，預(yù)計(jì)未來(lái)集成灶行業(yè)仍將保持良性增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，復(fù)合增長(zhǎng)率仍將維持在15%以上，而線上的占比也將從2019年的不足20%，提升到35%以上。

夸克搜索熱詞顯示，疫情期間，菜譜搜索量增長(zhǎng)了107%，可樂(lè)雞翅成為最受關(guān)注菜品。而下廚房APP在一月的月活將近1500萬(wàn)，七麥數(shù)據(jù)顯示，下廚房APP的熱度從一月末開始到二月中迎來(lái)一波大爆發(fā)，下載量暴漲了將近6倍。美食社區(qū)“豆果美食”創(chuàng)始人王宇翔接受媒體采訪時(shí)表示，網(wǎng)站的流量每天都在刷新前一天的數(shù)據(jù)。

一系列的數(shù)據(jù)表明，在疫情期間，人們開始走進(jìn)廚房，制作美食，隨之而來(lái)的是對(duì)廚電產(chǎn)品更新?lián)Q代需求的不斷增長(zhǎng)。這對(duì)于集成灶行業(yè)來(lái)說(shuō)，是一個(gè)非常好的信號(hào)。但是，由于特殊時(shí)期，本應(yīng)銷量大漲的集成灶，在銷售方面受到各種因素的影響，暫時(shí)陷入停滯狀態(tài)。

此次疫情雖然刺激了集成灶的需求，卻對(duì)行業(yè)發(fā)展有著深刻影響。歐諾尼集成灶營(yíng)銷總監(jiān)趙沅慶先生認(rèn)為，疫情的出現(xiàn)會(huì)加速馬太效應(yīng)，會(huì)加速行業(yè)的優(yōu)勝劣汰，提升集成灶行業(yè)整體的水平。未來(lái)疫情得到控制以后，集成灶行業(yè)的反彈性增長(zhǎng)是大概率事件。

面對(duì)當(dāng)前疫情的影響和集成灶行業(yè)的未來(lái)發(fā)展，中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)張東立認(rèn)為，雖然此次疫情確實(shí)給企業(yè)造成巨大的困難和損失，但疫情終究會(huì)過(guò)去，只要充滿信心，做好內(nèi)部的基礎(chǔ)建設(shè)工作，包括市場(chǎng)恢復(fù)工作，做好各個(gè)方面的準(zhǔn)備和努力，相信會(huì)很快迎來(lái)市場(chǎng)的復(fù)蘇和銷售的啟動(dòng)。集成灶行業(yè)針對(duì)的消費(fèi)群體是屬于剛需型的，不會(huì)因?yàn)橐咔榈某霈F(xiàn)而消失，只是將購(gòu)買行為的釋放延后了。疫情過(guò)后，企業(yè)要采取更加積極的鼓勵(lì)措施，激活市場(chǎng)，激活消費(fèi)。

針對(duì)未來(lái)集成灶行業(yè)的發(fā)展，歐諾尼集成灶營(yíng)銷總監(jiān)趙沅慶先生表示，除了繼續(xù)拓展集成灶功能的多元化，還要推出健康化產(chǎn)品，給用戶提供一站式的產(chǎn)品和服務(wù)解決方案。

編輯：集成灶在線--小林