近日，《浙江新聞》客戶端專題欄目
“激蕩40年 紹興故事”采訪報道了
節(jié)目從小小的廚房出發(fā)，
采訪了身處變革中的億田典型人物，
講述了改革開放40年里廚房的變遷，
和生活質(zhì)量的改變。
節(jié)目中，嵊州廚具協(xié)會會長、億田董事長孫偉勇提到，在這場創(chuàng)新的“廚房革命”中，嵊州人走在了前列，他對嵊州的廚具行業(yè)充滿信心。
在2007年，孫偉勇和他的“億田”率先成功應用側(cè)吸下排集成灶技術(shù)。側(cè)吸下排集成灶技術(shù)的出現(xiàn)，全面擺脫了傳統(tǒng)產(chǎn)品的設計理念，開創(chuàng)性地發(fā)展了“側(cè)吸下排，四機一體”的設計理念，成功將油煙吸凈率提高到99.9%以上?，F(xiàn)今，在億田的引領(lǐng)下，側(cè)吸下排集成灶成為嵊州市90%以上集成灶企業(yè)的發(fā)展方向。
億田資深集成灶工程師趙云峰也是享受集成灶紅利的典型人物。他在采訪中提到：上世紀七十年代，家里的廚房非常簡陋，每次做飯冒出的煙嗆得人咳嗽半天，而且經(jīng)受了長年累月的煙熏，家里灶屋屋櫞和墻壁烏黑一片。
趙云峰坦言：“現(xiàn)在家里的廚房裝上了集成灶，不僅將各個部分科學合理地整合，還增加了環(huán)保、節(jié)能等功能，實在是太便利了，做飯都成了一種生活享受。”
隨著改革開放的步伐，廚房也得到了大改變。特別是在嵊州，集成灶已是新時代最能代表嵊州的一張?zhí)厥饷?，成為了一大支柱產(chǎn)業(yè)，嵊州也由此榮膺“中國廚具之都”的美譽。而億田作為嵊州廚具行業(yè)協(xié)會的會長單位和領(lǐng)航品牌，更榮膺了“2017年浙江省人民政府質(zhì)量獎”，成功帶領(lǐng)行業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展道路上前進了一大步。
孫董表示：“我們深耕
廚電產(chǎn)業(yè)多年，始終堅持自己的使命。第一要實現(xiàn)無煙廚房，這在率先應用側(cè)吸下排集成灶技術(shù)時已經(jīng)達成。第二要實現(xiàn)無害廚房，我們要做到廚房里吸進來的是油煙，排出去的是空氣，這也是我們企業(yè)的責任。第三，我們要在未來實現(xiàn)無人廚房，真正讓廚房成為智能化、個性化、模塊化、定制化的智能場所。”
廚房“革命”仍在繼續(xù)，
嵊州廚具仍然站在行業(yè)的制高點，
億田更將以“主人翁”的姿態(tài)，
繼續(xù)講好廚房的時代故事，
持續(xù)引領(lǐng)廚電產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，
編輯：中國集成灶網(wǎng)—露為霜
