▲《商界》2018年4月刊報(bào)道
2億多元，4 億多元，8 億多元，這是
火星人過(guò)去三年的銷(xiāo)售額。
400 多家，700 多家，1 200 多家，這是火星人過(guò)去三年的線下門(mén)店數(shù)量。
800 多臺(tái)，10 000 多臺(tái)，35 000 多臺(tái)，這是火星人過(guò)去三年電商產(chǎn)品銷(xiāo)售量。
作為成長(zhǎng)在浙江海寧的
廚電新興企業(yè)，火星人近三年的成長(zhǎng)速度不可謂不驚人，特別是將這樣的增長(zhǎng)放在 5%平穩(wěn)增速的廚電行業(yè)時(shí)，不禁讓人升起無(wú)數(shù)驚訝 ：火星人飛速發(fā)展的背后，到底有怎樣的秘訣？
死磕產(chǎn)品，向一流企業(yè)看齊
一個(gè)制造型的企業(yè)，用什么來(lái)打動(dòng)消費(fèi)者？一個(gè)問(wèn)題，我們可以尋找到很多個(gè)答案，但所有的答案終會(huì)落腳到一個(gè)原點(diǎn)上——產(chǎn)品。
2010 年，火星人成立。同年，在廚房行業(yè)經(jīng)營(yíng)多年的火星人副總經(jīng)理兼營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)胡明義加入其中。在他眼中，火星人有著與一般初創(chuàng)企業(yè)不同的氣質(zhì) ：從出生就為自身定下了極高的標(biāo)準(zhǔn)——死磕產(chǎn)品，向世界級(jí)企業(yè)看齊。
這樣的“死磕精神”首先體現(xiàn)在對(duì)產(chǎn)品外觀的苛求上。當(dāng)整個(gè)
集成灶行業(yè)產(chǎn)品外觀都處于普普通通的階段時(shí)，火星人就花重金聘請(qǐng)著名國(guó)際設(shè)計(jì)大師，在外觀上精雕細(xì)琢。
以 X7 為例，這款出自日本國(guó)寶級(jí)設(shè)計(jì)師田中浩昭之手，并以迪拜帆船酒店作為造型靈感的產(chǎn)品，一出世就一舉奪得德國(guó) IF 設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)，打破了中國(guó)廚電 60 年無(wú)此獎(jiǎng)項(xiàng)的歷史。在某種程度上，火星人 X7 可以說(shuō)重新定義了集成灶的外形，這樣的突破也引爆了消費(fèi)者市場(chǎng)！
在外觀設(shè)計(jì)取得巨大成功的同時(shí)，火星人也沒(méi)有停止過(guò)對(duì)集成灶功能的探索和創(chuàng)新。
在過(guò)去，集成灶通常采用吸油煙機(jī) + 燃?xì)庠?+ 消毒柜的組合模式，但對(duì)普通家庭來(lái)說(shuō)，消毒柜實(shí)用性有限。如何最大化地發(fā)揮集成灶的功能？在這個(gè)問(wèn)題上，經(jīng)過(guò)對(duì)消費(fèi)者調(diào)研，火星人第一個(gè)打破行業(yè)思維慣性，用蒸箱代替消毒柜，大膽研發(fā)推出“蒸箱款”集成灶，一場(chǎng)“蒸箱風(fēng)暴” 迅速席卷全行業(yè)。
“從產(chǎn)品迭代上看，以‘蒸箱款’為代表的火星人是這一代集成灶革新的發(fā)起者，也是引領(lǐng)者。”胡明義說(shuō)道。
極致品質(zhì)，火星人最大的底氣
“炒100個(gè)辣椒都不怕”
——這條投放在央視上的廣告語(yǔ)，曾引發(fā)許多消費(fèi)者的質(zhì)疑 ：火星人的產(chǎn)品真有如此神奇的吸油煙效果？火星人又是如何做到的？
為了解答疑惑，火星人就在門(mén)店里為顧客現(xiàn)場(chǎng)演示“炒辣椒”——事實(shí)果然如此 ：炒辣椒散發(fā)出來(lái)的油煙迅速被吸排出去，竟然聞不到一絲辣椒味。
“與傳統(tǒng)油煙機(jī)相比，火星人集成灶采用的吸油煙技術(shù)更先進(jìn)，效率更高，吸油煙效果也更好”，胡明義解釋道，“火星人對(duì)外在功能上從不夸大宣傳，說(shuō)出去的話(huà)，我們就有實(shí)現(xiàn)的底氣。”
自信，來(lái)源于火星人對(duì)品質(zhì)的苛刻追求。
走進(jìn)火星人車(chē)間，集成灶的機(jī)身零部件，在這里經(jīng)過(guò)上百道精確的工序沖制成型。對(duì)于品質(zhì)不計(jì)成本的投入和努力，成為火星人最大的底氣和保障，讓其可以在產(chǎn)品研發(fā)上不斷地突破創(chuàng)新，也收獲了外界無(wú)數(shù)好評(píng)。
2016 年，火星人成功入選 CCTV發(fā)現(xiàn)之旅《工匠精神》欄目。2017 年，火星人榮膺“2017 中國(guó)產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)”。2017 年末，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格評(píng)選，火星人收獲“浙江制造”認(rèn)證。
談及火星人的品質(zhì)生產(chǎn)，胡明義回答 ：“火星人自創(chuàng)立至今已經(jīng) 8 年，最讓我自豪的是，作為一個(gè)廚電企業(yè)，過(guò)去 8 年，我們沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)任何安全問(wèn)題。”
五星級(jí)服務(wù)，超 50% 的回頭率
在零售行業(yè)，幾乎每家公司都會(huì)標(biāo)榜服務(wù)好。但顧客認(rèn)同的并不多。
因?yàn)樵谙M(fèi)者眼中，那些多是企業(yè)理所當(dāng)然的義務(wù)。而只有做到超越消費(fèi)者期待，才有可能獲得好口碑。這一點(diǎn)，火星人做到了。
2016 年 12 月 6 日，火星人被國(guó)家授予“五星級(jí)服務(wù)”認(rèn)證證書(shū)。這項(xiàng)認(rèn)證分量極重，全國(guó)家電企業(yè)數(shù)以萬(wàn)計(jì)，獲評(píng)“五星”的僅有三家 ：海爾、美的和火星人?；鹦侨耸俏ㄒ灰患胰脒x的集成灶企業(yè)。
胡明義介紹，為了把服務(wù)做到盡善盡美，火星人在每一個(gè)細(xì)節(jié)上都做了詳盡的規(guī)范 。當(dāng)多數(shù)企業(yè)還在號(hào)稱(chēng) 24 小時(shí)快速上門(mén)服務(wù)時(shí)，火星人正在計(jì)劃將原本的12 小時(shí)極速服務(wù)進(jìn)一步縮短至 4 小時(shí)。
能夠做到這些，背后是不計(jì)成本的體系建設(shè)。目前，火星人在全國(guó)有1 200 多家網(wǎng)點(diǎn) ;2 000 多名一線服務(wù)人員全部是自家雇員，拒絕服務(wù)外包 ; 線上線下的服務(wù)培訓(xùn)，每年多達(dá)上千場(chǎng)。
為了與用戶(hù)互動(dòng)，即時(shí)收集反饋，在線下，火星人有老客戶(hù)俱樂(lè)部，不時(shí)舉辦活動(dòng) ; 在線上，微信公眾號(hào)中的“快樂(lè)廚房文化” 塑造了強(qiáng)黏性。最終，這些都轉(zhuǎn)化成了口碑營(yíng)銷(xiāo)、分享經(jīng)濟(jì)的能量。
從 98.8% 的服務(wù)滿(mǎn)意度，到超過(guò)50% 的老用戶(hù)轉(zhuǎn)介紹率，就是最好的證明。
火星人，創(chuàng)造未來(lái)
品質(zhì)、創(chuàng)新、科技、責(zé)任……這些考核一家企業(yè)是否卓越的標(biāo)準(zhǔn)，火星人都把它們落到了實(shí)處，做到了極致，并且無(wú)不體現(xiàn)在火星人的產(chǎn)品和服務(wù)上。
胡明義說(shuō)：“中國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，可廚房的烹飪環(huán)境一直遭受油煙的侵害，集成灶是唯一能夠解決廚房油煙的設(shè)備，對(duì)火星人來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)可以改變中國(guó)廚房的事業(yè)。”
當(dāng)我們談?wù)摶鹦侨藶槭裁催@么火時(shí)，我們到底在談?wù)撌裁矗课覀兘K究在談?wù)撊?，在談?wù)撐磥?lái)。
平均年齡不到 30 歲，部門(mén)和團(tuán)隊(duì)充滿(mǎn)活力，做事執(zhí)行力和效率極高，每一個(gè)火星人都想把事情做好——這是這家企業(yè)現(xiàn)在的狀態(tài)。對(duì)內(nèi)，火星人總是在講精益生產(chǎn)，死磕產(chǎn)品 ；對(duì)外他們?cè)谡劺谡劰糙A。火星人就是這樣一家上下推崇傳統(tǒng)儒家“德文化”，把推己及人的民族精粹融入自身經(jīng)營(yíng)理念的企業(yè)。
展望企業(yè)未來(lái)發(fā)展方向時(shí)，胡明義談道 ：“在今年，我們會(huì)推出一款全新的產(chǎn)品——洗碗機(jī)。相較于同行，這款產(chǎn)品可能推出得晚了，但我們充滿(mǎn)必勝的信心。”當(dāng)追問(wèn)下一代全新洗碗機(jī)研發(fā)細(xì)節(jié)的時(shí)候，他神秘一笑 ：“這是個(gè)秘密。”
在現(xiàn)在，火星人已經(jīng)做得足夠好 ；對(duì)于未來(lái)，他們則充滿(mǎn)期待。
編輯：中國(guó)集成灶網(wǎng)—露為霜
