中華飲食源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在這自古為禮儀之邦,講究民以食為天的國(guó)度里,飲食和廚具是息息相關(guān)的。隨著人們生活水平的不斷提高,人們對(duì)于飲食的要求也越來(lái)越高。要燒出一道道可口的美食,對(duì)廚具的要求也提出了新的標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)在的廚房已不僅僅是一個(gè)解決溫飽的地方,更是一種生活品質(zhì)的體現(xiàn),西餐、法餐、火鍋、燒烤......人們會(huì)的烹飪技藝越來(lái)越多,同時(shí)對(duì)烹飪環(huán)境的要求也越來(lái)越高,所用到的烹飪廚具也種類(lèi)繁多,這些因素都在一定程度上推動(dòng)了廚具行業(yè)的發(fā)展。
當(dāng)前的廚電產(chǎn)品不斷地在更新?lián)Q代,燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī)早已在人們的生活中普及,然而日益嚴(yán)重的環(huán)境問(wèn)題令人們?cè)絹?lái)越崇尚環(huán)保生活,廚房的油煙問(wèn)題也是污染因素之一,更加損害著人們的健康,因此環(huán)保智能的廚電產(chǎn)品是眾多家庭所關(guān)注的焦點(diǎn),更是許多廚具企業(yè)想要突破和創(chuàng)新的關(guān)鍵。也正是在這個(gè)時(shí)候,集成灶逐步走入了尋常百姓家里。
集成灶之所以能得到消費(fèi)者的認(rèn)可,主要原因是它改變了廚房的整體形象,它的環(huán)保、人性化、智能化把廚房烹飪變成了一種享受,更加體現(xiàn)了主人的生活品位。
集成灶將油煙機(jī)、灶具、消毒柜、儲(chǔ)藏柜等功能完美地融合在一起,具有環(huán)保、節(jié)能、無(wú)油煙、超靜音等特點(diǎn),在烹飪的過(guò)程中,能將99%以上的油煙排出,它滿(mǎn)足了人們對(duì)廚房的高標(biāo)準(zhǔn)高要求。同時(shí)集成環(huán)保灶還是具有我國(guó)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新產(chǎn)品,是廚具產(chǎn)品的革命性創(chuàng)新。
集成環(huán)保灶與傳統(tǒng)三件套相比,采用側(cè)吸或環(huán)吸下排式灶腔,吸煙孔在灶腔后側(cè),油煙剛一形成就被煙機(jī)吸走了,屬于零距離吸走油煙,油煙還未擴(kuò)散,就已被迅速排出,即使爆炒辣椒也無(wú)嗆味。我們經(jīng)常在廚房里被油煙機(jī)的聲音吵的頭暈耳鳴,而集成灶采用超低噪聲技術(shù)和靜音風(fēng)道設(shè)計(jì),幾乎沒(méi)有噪音。
集成灶滿(mǎn)足了當(dāng)前廚電市場(chǎng)的發(fā)展需求,越來(lái)越多的新興企業(yè)加入其中,一方面,整體性強(qiáng)、節(jié)能環(huán)保、無(wú)油煙等特點(diǎn)的集成灶發(fā)展前景廣闊,符合現(xiàn)下消費(fèi)者對(duì)于健康生活和個(gè)性化的需求;另一方面,相對(duì)于傳統(tǒng)的三件套,集成灶的利潤(rùn)可觀。但是,市場(chǎng)在變,人們的消費(fèi)方式、消費(fèi)理念也在變,只有跟上這種變化的腳步才能抓住發(fā)展的機(jī)遇,集成灶行業(yè)的前景是可觀的,但是企業(yè)要找到屬于自身產(chǎn)品的定位,才能找到屬于自己的一份市場(chǎng)。
文:中國(guó)集成灶網(wǎng)——麥麥本文二維碼
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