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不過隨著時代的發(fā)展，油煙機的單一功效逐漸不能夠滿足消費者的需求，一則是它的功能單一，二來是噪音重、吸油煙效果也差強人意。所以集成灶的誕生，是時代的必然產物。不過目前，還是有很多人會抗拒集成灶，原因也無非是因為價格貴，對新產品缺少安全感，對于擁有幾十年發(fā)展歷程的傳統(tǒng)油煙機有依賴。

首先我們來說說“價值”：傳統(tǒng)的油煙灶具一整套下來，如果是品牌好一點的，基本也在5000左右，這還是不帶消毒柜的。所以從成本上來看，傳統(tǒng)的油煙灶具也是不便宜的。那如果是集成灶吶？我們可以從下圖中分析來看，“買集成灶”和你“什么都不買”，那成本和收益都是很明顯的，你得先付出一定的成本，才能獲得收益。但是如果你本來就是要買廚電的，也就是“買集成灶”和“買傳統(tǒng)油煙灶具”進行比較，成本相抵，使用集成灶的收益明顯要比你使用傳統(tǒng)的來得高——這個收益，就包括吸油煙的效果、靜音、空間利用、功能多樣等等。

其次我們再來看看心理層面的。人類是很奇怪的生物，對于自己熟知的人和物都會產生一定的依賴感與信任感。所以用習慣了傳統(tǒng)的油煙灶具的消費者，就很難去改變自己的潛在意識，去說服自己購買這種新興產品。“不知道好不好用，安不安全，還是等別人都用過了，我再看看吧”很多人都會抱著這種思想。但其實，每一種在市面上流通的產品，都是經過了無數次的試驗、檢測之后的結果，更何況，集成灶已經發(fā)展了有十多年，不管是從技術層面還是安全方面，都是極具保障的。

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文：中國集成灶網/莞爾