優(yōu)點：因為靠近鍋邊沿上方四周設(shè)有環(huán)狀吸口，吸口距油煙源很近，吸油煙率達(dá)99％左右；因為設(shè)有灶腔集熱裝置，熱量不易散發(fā)，熱量利用率更好，更節(jié)省燃?xì)狻?/div>
缺點：顛鍋翻炒時油煙不能吸走，鍋把移動受限，需要專業(yè)人員清洗灶腔內(nèi)部周圍油污，操作不方便。
3、側(cè)吸模塊化集成灶：集成灶第三代。
將煙機，灶，消毒柜完全進行獨立式設(shè)計，但又巧妙的集成在一起，即讓廚房空間利用度大大提高，又解決了困擾集成灶行業(yè)多年的第一、第二代產(chǎn)品存在的安全、節(jié)能、安裝、售后、清洗、維護等難題。
優(yōu)點：安全、節(jié)能、易安裝、易清洗、易維護。
缺點：價格昂貴。
4、翻蓋式集成灶
翻蓋式集成灶嚴(yán)格意義上說也是采用的側(cè)吸下排技術(shù)，不過通過在
抽油煙機部分做了一點改進，大大的提升了集成灶的吸油煙率，是一個很大的創(chuàng)新。
優(yōu)點：可調(diào)節(jié)，油煙分離，靜音。
缺點：價格昂貴。
集成灶如何選購
1、尺寸
一般的集成灶的尺寸在高800mm左右，厚度一般是550mm或者600mm，長度則是從900mm到1100mm不等。
2、指標(biāo)
（1）風(fēng)量：風(fēng)量是指靜壓為零時吸油煙機單位時間的排風(fēng)量。國家規(guī)定該指標(biāo)值大于或等于17（m3／min）。
（2）風(fēng)壓：風(fēng)壓是指抽油煙機風(fēng)量為7（m3／min）時的靜壓值。國家規(guī)定該指標(biāo)值≥80Pa。
（3）噪聲：噪聲也是衡抽油煙機性能的一個重要技術(shù)指標(biāo)，它是指油煙機在額定電壓、額定頻率下，以最高轉(zhuǎn)速檔運轉(zhuǎn)，按規(guī)定方法測得的A聲功率級。國家規(guī)定該指標(biāo)值≤74dB。
3、清潔
不僅要追求烹飪上的好用，更要追求烹飪之余的實用，清潔和打理煙機灶具，這絕對是需要事先考慮的。
4、噪音
傳統(tǒng)廚房的油煙機是廚房的大噪音源，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求集成灶產(chǎn)品噪音不能超過60分貝。
5、美觀
只有產(chǎn)品和櫥柜之間的尺寸協(xié)調(diào)統(tǒng)一，廚房整體才和諧美觀，且符合咱們的使用習(xí)慣。
挑選有保障的集成灶大品牌，購買集成灶，要看品牌這面大旗，集成灶品牌是對技術(shù)和售后的承諾。一般的雜牌，經(jīng)常會在行業(yè)的洗牌中悄然消失，不僅質(zhì)量不過硬，而且長久的售后服務(wù)業(yè)也無法保證。
集成灶選購注意事項
1、看不銹鋼板材
集成環(huán)保灶外觀都是用不銹鋼制造的，中等的集成環(huán)保灶會用SUS301不銹鋼制造，而最好的是用SUS304L18Cr－9Ni－低C，是極低碳304鋼。
2、看工藝處理
接頭處是否不平整或有明顯縫隙?？p隙少不容易沉積污垢，清潔更方便。
3、看油煙分離與否
差的灶體油煙直接從渦輪經(jīng)過，好的灶體則油漬與氣體分離，排出氣體的同時把油漬過濾在漏斗里。
4、看吸風(fēng)位置
深井式吸風(fēng)會消耗熱能，在烹飪時就會耗時耗氣耗電，而側(cè)吸式吸風(fēng)則不影響熱能，而且鍋即使高出灶平面還是能吸凈油煙。
5、看火焰能不能完全燃燒
好的集成環(huán)保灶的爐頭是新的原配件，質(zhì)量有保障，液化氣燃燒徹底，燃燒時的火焰是淡藍(lán)色的，不會產(chǎn)生有毒氣體。
6、看灶臺
現(xiàn)在市場上一般分兩種灶臺，一種是平面的，另一種是坑式的；平面灶臺更符合中國人的操作習(xí)慣，坑式灶臺對鍋有一定的限制。
7、看集成的電器
好的集成灶下面集成的是一些正規(guī)電器，譬如有消毒柜、微波爐、蒸汽爐、烤箱等等。
8、看煙道
好的煙道材質(zhì)是銅絲加鋁箔的，好的煙道是方形的，他走的是櫥柜的地腳線，貼地走這樣就可以不破壞櫥柜的結(jié)構(gòu)，同時起到減震降噪的作用。
9、看細(xì)節(jié)
好的集成灶設(shè)計更合理，更人性化。如電源線有漏電保護，接油盒是隱藏式設(shè)計防止小孩亂動搞臟地板。
以上就是小編為大家介紹的關(guān)于廚房集成灶的選購的相關(guān)信息，如果您家里也想要在廚房里安裝集成灶，希望小編總結(jié)的這些能夠為您帶去幫助。
編輯：中國集成灶網(wǎng)—露為霜
