如果要問當(dāng)下的
廚電市場風(fēng)口在哪里？相信
集成灶一定是獲贊最多的答案。行業(yè)數(shù)據(jù)也無時(shí)無刻不在佐證這一點(diǎn)。
來自奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，2022年一季度傳統(tǒng)廚電（煙、灶、消）96.2億元，同比下滑7.0%，而集成灶零售額47.5億元，同比增長19.5%，此消彼長之勢顯著。
不難看出，集成灶已然是廚電領(lǐng)域的風(fēng)口品類，市場前景可期，更成為傳統(tǒng)廚電企業(yè)乃至綜合家電品牌爭相搶占的下一塊利潤高地，產(chǎn)業(yè)格局面臨洗牌已是必然。
更多外部力量的涌入，也推動(dòng)這個(gè)集成廚電技術(shù)的升級迭代與品類的躍遷更替。同樣是來自奧維云網(wǎng)的數(shù)據(jù)，2022年一季度集成灶線上市場蒸烤一體款+蒸烤獨(dú)立款+蒸箱款合計(jì)的零售額結(jié)構(gòu)占比已達(dá)到71%，線下市場蒸烤一體款+蒸烤獨(dú)立款+蒸箱款+灶蒸烤款合計(jì)的零售額結(jié)構(gòu)占比也已達(dá)到60%，消毒柜款份額加速萎縮，集成灶品類正向高附加值的蒸烤類遷移。
在這場品類升級進(jìn)程中，誰能憑借創(chuàng)新技術(shù)率先占位，誰就能提前打入決賽圈。
森歌，正是那個(gè)前瞻預(yù)判行業(yè)大勢、每每實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)卡位的角色。
占位高端，于煙灶消向蒸烤品類進(jìn)化中搶跑
從土灶到小煤爐，再到燃?xì)庠罴爸寥缃竦募蓮N電，幾代產(chǎn)品變遷的背后是中國人生活方式的改變，也是經(jīng)濟(jì)騰飛大國崛起的見證。在中國市場經(jīng)濟(jì)改革大潮中乘風(fēng)破浪的森歌，甫一入局集成灶即定位高端，正是對國民生活蒸蒸日上的一種篤定和自身產(chǎn)品品質(zhì)和技術(shù)的自信。
“技術(shù)派”出身的品牌創(chuàng)始人深入一線把控產(chǎn)品研發(fā)，依托于行業(yè)首家工業(yè)4.0智能廚電產(chǎn)業(yè)園完成制造到智造的全面升級，以及行業(yè)唯一CNAS及Intertek衛(wèi)星雙認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室的嚴(yán)苛監(jiān)測，帶來100%精密生產(chǎn)、100%合格出廠、100%高端品質(zhì)的高端集成廚電產(chǎn)品，為森歌在高端市場占據(jù)有利生態(tài)位保駕護(hù)航。
占位高端的森歌，也有更加雄厚的實(shí)力去眺望未來。畢竟，站在現(xiàn)在看未來是本能，而站在現(xiàn)在驗(yàn)證過去則是本事。早在2017年，在煙灶消占據(jù)絕對主導(dǎo)的年代，森歌便以前瞻市場洞察和對行業(yè)的審慎思考，有意識(shí)地調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，率先布局蒸烤賽道，先后推出蒸箱款、蒸烤一體款等創(chuàng)新品類。領(lǐng)先同行搶跑，讓森歌在蒸烤類替換傳統(tǒng)煙灶消的行業(yè)大勢中乘風(fēng)破浪，提前占據(jù)市場優(yōu)勢地位。
把這一事實(shí)放諸于2022年一季度集成灶線上及線下市場中的蒸烤類集成灶產(chǎn)品零售額結(jié)構(gòu)占比皆突破60%的大背景來看，愈發(fā)彰顯其遠(yuǎn)見卓識(shí)與非凡魄力。
近年來，隨著消費(fèi)者多元口味與高效烹飪等提升品質(zhì)生活的高端需求提出，森歌率先在蒸烤類賽道上進(jìn)入蒸烤獨(dú)立藍(lán)海，i8系列、i5系列等旗艦產(chǎn)品均在高端市場取得不俗成績。在今年618期間，蒸烤獨(dú)立集成灶線上零售額較2021年同期同比增長1046%，再次印證森歌的前瞻眼光。
聚焦智能，在物質(zhì)功能向場景體驗(yàn)的需求躍遷中領(lǐng)跑
當(dāng)廚房在疫情反復(fù)被迫居家中從單純做飯、滿足溫飽的地方躍升為家庭中新的生活和社交中心，高頻交互之下，國人對廚房的新需求也被徹底激發(fā)。不只是產(chǎn)品本身的物質(zhì)功能，基于整個(gè)廚房的全場景體驗(yàn)成為了人們新的追求。
森歌領(lǐng)先行業(yè)提出“1個(gè)理想廚房，2臺(tái)森歌剛好”的理想新廚房解決方案，以集成灶為代表的廚房烹飪中心和以洗碗機(jī)為代表的廚房凈洗中心的功能高度集成的套系化打造，集中解決烹飪前、中、后三階段中的諸多問題。此外，森歌更早早謀定基于智能化系統(tǒng)開發(fā)的全場景廚房智慧生活構(gòu)建，在市場主流智能集成灶尚還處于單品智能的階段，即已研發(fā)出串聯(lián)各核心烹飪功能的i-SENG智能系統(tǒng)。
在經(jīng)過“彩屏觸控+影音娛樂”、語音智控、“揮手感應(yīng)+APP遠(yuǎn)程遙控+智慧菜譜”以及“智能監(jiān)測+七大物聯(lián)”等數(shù)次迭代之后，今年，代表行業(yè)智能化頂尖水平的i-SENG智能系統(tǒng)4.0重磅上線。
搭載了這一進(jìn)化到最新狀態(tài)的智能系統(tǒng)，森歌i9超級魔方系列可謂森歌智能集成灶的標(biāo)桿產(chǎn)品。圍繞智控屏、操作系統(tǒng)、智聯(lián)整合能力三大板塊的智慧廚房底層架構(gòu)，i9以“10寸智能屏控制中樞+5大專家級烹飪系統(tǒng)+7大智能物聯(lián)”的智能技術(shù)集成，打造出交互、烹飪功能、智慧生態(tài)三大維度全面優(yōu)秀、協(xié)同高效的一體化全場景智能廚房。
此外，60秒干燒關(guān)氣、移鍋小火、油溫實(shí)時(shí)監(jiān)測、整機(jī)監(jiān)測等技術(shù)的應(yīng)用，將安全與健康注入日常廚居生活中，森歌以強(qiáng)悍智能黑科技，實(shí)現(xiàn)用戶利益最大化。
顯然，在物質(zhì)功能向場景體驗(yàn)的這場需求躍遷中，森歌從套系化到智能化，持續(xù)領(lǐng)跑在前。
結(jié)語：
打市場消耗戰(zhàn)，傳統(tǒng)廚電和綜合家電品牌更有韌性和經(jīng)驗(yàn)，但作為集成灶頭部品牌，森歌時(shí)時(shí)把握先機(jī)，踏準(zhǔn)時(shí)代節(jié)拍及時(shí)應(yīng)對市場格局與用戶需求的變化，動(dòng)態(tài)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與功能，從搶跑到領(lǐng)跑，一次次驗(yàn)證著“成功源于差異化的創(chuàng)新”這個(gè)道理。
編輯：集成灶在線--蘭羽
