自2003年問(wèn)世以來(lái),
集成灶通過(guò)不斷的技術(shù)迭代獲得市場(chǎng)的認(rèn)可,最終突破百億大關(guān),更成為拉動(dòng)
廚電行業(yè)增長(zhǎng)的新引擎。集成灶品類(lèi)所展現(xiàn)的強(qiáng)大市場(chǎng)爆發(fā)力,也吸引了諸多外部品牌陸續(xù)跨界入局。在這樣競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇的背景下,立足長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的品牌都找準(zhǔn)自身核心競(jìng)爭(zhēng)力,以差異化產(chǎn)品與同行拉開(kāi)距離。
板川正是這樣一家把“安全”作為品牌基因注入產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)企業(yè),并以此為憑,在行業(yè)內(nèi)走出了屬于自己的高質(zhì)量發(fā)展之路。今年年初,板川基于對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的深刻洞察,推出新品板川愛(ài)戀M(fèi)20DZK-B蒸烤獨(dú)立集成灶。作為一家主打“安全”牌的
集成灶品牌,這款產(chǎn)品除了安全,是否還有其他值得關(guān)注的點(diǎn)?帶著這個(gè)疑問(wèn),筆者深入了解測(cè)評(píng)了這款產(chǎn)品,來(lái)看看它是否還有其他過(guò)人之處。
美學(xué)質(zhì)造全新升級(jí),悅享廚房精致體驗(yàn)
廚房,不止是家中一個(gè)單純的物理空間,更是承載我們朝夕溫飽的生活主場(chǎng)。而廚房空間若失去了藝術(shù)美感,則將削減其所應(yīng)承載的治愈感與烹飪熱情。對(duì)于廚房電器來(lái)說(shuō),在滿(mǎn)足功能性的同時(shí),也需要在觀賞性上賦予用戶(hù)更多的可能。
一眼看去,板川愛(ài)戀M(fèi)20DZK-B蒸烤獨(dú)立集成灶正有著讓人眼前一亮的設(shè)計(jì)感。極簡(jiǎn)周正的機(jī)身配以弧形機(jī)頭,線(xiàn)條自然流暢、沉靜簡(jiǎn)練。而黑色和不銹鋼色搭配,內(nèi)斂中透出典雅氣息,正面大面積黑晶與不銹鋼邊框,完美融合,盡享高端質(zhì)感。
而在細(xì)節(jié)處,一直秉持“精工、精藝、精品”原則的板川更是獨(dú)具匠心,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上更貼合消費(fèi)人群使用習(xí)慣。爐頭使用純銅火蓋,耐高溫、耐氧化,不易變形,經(jīng)久耐用。蒸箱、烤箱腔體采用一體拉伸工藝,無(wú)縫隙無(wú)死角,一擦即可祛除污漬還原腔內(nèi)原始凈界。而烤箱內(nèi)部更加之琺瑯涂料,琺瑯材質(zhì)可經(jīng)受1200°C高溫而不泛黃,更不會(huì)生銹、粘附味道,也將為消費(fèi)者帶來(lái)更健康的烹飪環(huán)境;烤箱采用三層隔熱玻璃門(mén),有效避免高溫燙傷風(fēng)險(xiǎn)。板川還貼心的為用戶(hù)準(zhǔn)備了頂部暖菜臺(tái),烹制好的菜品擺上去后即可恒溫加熱,保留溫暖菜香。獨(dú)到設(shè)計(jì)與精工質(zhì)造帶給使用者愈發(fā)周到熨帖的精致體驗(yàn)。
猛火爆炒強(qiáng)效吸煙,滿(mǎn)足中式烹飪需求
在傳統(tǒng)中式廚房,猛火爆炒幾乎是廚房剛需,而以此產(chǎn)生的廚房油煙,則是困擾中國(guó)廚房千年之久的廚房難題??梢哉f(shuō),集成灶這一廚房新物種正是為解決廚房油煙問(wèn)題應(yīng)運(yùn)而生。隨著集成灶的問(wèn)世,爆炒需求與油煙困擾的沖突得以緩解兩全,這一切都在板川愛(ài)戀M(fèi)20DZK-B蒸烤獨(dú)立集成灶得到完美呈現(xiàn)。
板川愛(ài)戀M(fèi)20DZK-B蒸烤獨(dú)立集成灶搭載全進(jìn)風(fēng)燃燒系統(tǒng),輸出5.0kw的迅猛火力。蔚藍(lán)色火焰燃燒充分無(wú)雜色,烹飪的時(shí)候可以根據(jù)實(shí)際需求調(diào)節(jié),大火爆炒,小火精燉,文武雙全足以滿(mǎn)足一般家庭烹飪需求。一旦在廚房產(chǎn)生油煙,煙灶聯(lián)動(dòng)早已將集成灶煙機(jī)功能開(kāi)啟,300mm直徑特氟龍葉輪轉(zhuǎn)動(dòng),帶來(lái)18m3/min強(qiáng)大風(fēng)量,更強(qiáng)勁的吸力也帶來(lái)更徹底的凈煙效果。與此同時(shí),全封閉塑封電機(jī)的應(yīng)用運(yùn)行更平穩(wěn),減少風(fēng)道共振,大幅降低了運(yùn)轉(zhuǎn)噪音。
左烤右蒸+智能加持,開(kāi)啟多元烹飪廚房生活
在當(dāng)下,年輕的消費(fèi)主力的對(duì)廚房的功能也提出了更多的要求。一方面,年輕人們更加追求便利、快捷的生活,“懶”已經(jīng)成為了一種生活方式,更智能更人性化的廚電產(chǎn)品,成為消費(fèi)者的首選;另一方面,人們對(duì)于烹飪品質(zhì)也提出了更高的追求,然而火候的把握對(duì)于大部分普通選手來(lái)說(shuō),是烹飪的一大門(mén)檻。“既要又要”的需求刺激,讓更多集成灶創(chuàng)新技術(shù),迭代升級(jí),以回應(yīng)當(dāng)下消費(fèi)市場(chǎng)的呼聲。
在這一方面,板川自然也不例外。板川愛(ài)戀M(fèi)20DZK-B蒸烤獨(dú)立集成灶通過(guò)黃金比例的蒸烤功能區(qū)域劃分,達(dá)到空間利用率最優(yōu)化。左烤右蒸,雙線(xiàn)可同時(shí)進(jìn)行,不但升溫更快烹飪效率也更高,而且多菜同蒸不會(huì)串味。在蒸烤功能上,這款集成灶的表現(xiàn)也不輸專(zhuān)業(yè)蒸烤箱??鞠淇蓪?shí)現(xiàn)3D熱風(fēng)循環(huán)烤,專(zhuān)業(yè)級(jí)精準(zhǔn)控溫,整體溫差不超過(guò)1°C,溫度分布更均勻,烤制水準(zhǔn)也更出色。出爐食材不必“翻身”,上色更均勻。更獨(dú)創(chuàng)無(wú)油烤的3D空氣烤,通過(guò)微高壓熱風(fēng)技術(shù),將食物內(nèi)部的油脂烤出來(lái),讓食物脂肪含量降到最低,輕食更符合當(dāng)下人們的健康風(fēng)尚。右側(cè)蒸箱不跑氣,高溫蒸汽穿透食材蒸得更徹底。一次加水可滿(mǎn)足90分鐘蒸菜需求,避免開(kāi)箱加水蒸汽流失影響食物營(yíng)養(yǎng)和口感。
與此同時(shí),板川愛(ài)戀M(fèi)20DZK-B蒸烤獨(dú)立集成灶在智能化方面的表現(xiàn)也值得關(guān)注。它內(nèi)置多種蒸烤模式,開(kāi)啟一鍵烹飪,通過(guò)時(shí)間和溫度量化掌控,即可讓廚房新手也輕松搞定平時(shí)難以把控的菜品。而且它搭載了天貓精靈語(yǔ)音操控系統(tǒng),通過(guò)語(yǔ)音指令,一句“天貓精靈”即可實(shí)現(xiàn)煙機(jī)、蒸烤功能、聽(tīng)音樂(lè)查菜譜等多種功能的實(shí)現(xiàn),以此賦予了年輕人更便捷高效也更具娛樂(lè)化的廚房生活體驗(yàn)。更有120分鐘定時(shí)預(yù)約、雙層智能鎖等智能設(shè)計(jì),帶來(lái)更便捷更安心的廚房生活。
結(jié)語(yǔ):
客觀的說(shuō),板川愛(ài)戀M(fèi)20DZK-B蒸烤獨(dú)立集成灶從外觀設(shè)計(jì)到煙灶性能再到蒸烤功能,都有著令人驚喜的亮點(diǎn)。如此順應(yīng)消費(fèi)需求的差異化產(chǎn)品,將在集成灶市場(chǎng)上掀起怎樣的風(fēng)潮?我們只需拭目以待。
編輯:集成灶在線(xiàn)--蘭羽