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【ZOL權(quán)威測評】雙腔同步,左右開弓!金帝X900ZK2雙蒸一烤集成灶評測來了!

2021-07-23 來源:集成灶網(wǎng) 責任編輯:喬木 瀏覽數(shù):2068 手機訪問:集成灶在線
金帝集成灶

金帝集成灶

公司名稱:嵊州市金帝智能廚電有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10萬下

在追求健康生活的當下,人們對于食物的品質(zhì)要求越來越嚴苛。金帝作為集成灶“蒸”時代的開創(chuàng)者,深刻洞察消費者對于健康飲食的需求,在蒸箱款集成灶的基礎(chǔ)上,將傳統(tǒng)“蒸”功夫與智能烹飪技術(shù)深度融合,集成功能再度進化。
由煙灶消集成,到蒸箱類集成,發(fā)展到多功能雙腔集成——也就是今天要評測的這款,金帝X900ZK2 雙蒸一烤集成灶。
外觀篇

外觀方面采用了冷峻黑和優(yōu)雅銀的經(jīng)典配色,加上簡潔明快的線條設(shè)計、不銹鋼與玻璃材質(zhì)的搭配,共同碰撞出高端質(zhì)感。機身從上至下分別是煙機、灶具,以及左右獨立的蒸烤箱和蒸箱,高度集成化,在不同裝修風格的廚房環(huán)境中也能很好的融為一體。
簡約設(shè)計背后隱藏著并不簡單的功能體驗。玻璃材質(zhì)可拆卸擋煙板,可深入腔體內(nèi)部進行清潔打理。特氟龍油網(wǎng),一擦即凈;外置水箱設(shè)計,加水無需打斷蒸箱工作;LED燈帶,柔和冷光色調(diào)。

蒸烤篇
與其他集成灶截然不同的是,金帝X900ZK2采用左右雙蒸箱設(shè)計,左邊蒸烤一體集成,右邊大蒸箱。大小兩個蒸箱,賦予食材不同的成熟溫度與時間,獨立的控制單元,無懼廚房狹小的空間,讓兩個人同時享受下廚的美好時光。

除了解放空間,還帶來了大師級烹飪體驗。通過智能控制單元,可以將不同的食材分開烹飪,同時進行。30L的蒸烤箱,底部高功率加熱,頂部渦流熱風,加熱快,溫度穩(wěn)定更省時,蒸菜,烤翅簡單又快速。50L的大蒸箱,蒸魚不用攔腰斬斷,90%的家用餐盤都能放得下。
此外,智能烹飪模式,為食材量身定制烹飪的時間與溫度;雙系統(tǒng)水位檢測的自動加水系統(tǒng),無需擔心蒸箱發(fā)熱盤干燒或溢水;蒸箱電路自動閉合開關(guān),烹飪過程開關(guān)蒸箱門,也無需擔心蒸箱停止工作;一體成形的擱架,日常清理沒有死角。
蒸烤過程中,同步使用熱成像儀分別測試了”小箱“和”大箱“的外箱門溫度,最高溫度僅為56.5℃和47.5℃,得益于其箱門設(shè)計了3層隔熱玻璃,內(nèi)門是LOW-E玻璃,拒接燙傷風險。
值得一提的是,金帝X900ZK2的大小蒸箱并未使用業(yè)界常見的拉伸一體成型工藝,而是采用自動激光焊接技術(shù),保證了材料性能的穩(wěn)定,也更能保證高溫蒸烤時產(chǎn)品性能的穩(wěn)定。
煙機篇
優(yōu)秀的排煙效果是集成灶的“本能”。金帝X900ZK2的煙機部分采用了極簡化設(shè)計,線條簡潔,外觀時尚。運用微空氣動力學原理,側(cè)吸式的吸油煙方式,具有更好的攏煙效果,油煙吸凈率高達99.9%。
智能變頻數(shù)字電機,它能夠敏銳探知煙道阻力,煙機自動調(diào)節(jié)風量和風壓,自動匹配排煙需求,600pa最大風壓,21m?最大排風量,每分鐘1900轉(zhuǎn)最高轉(zhuǎn)速,哪怕是烹飪高峰期高樓層的底層住戶也能順暢排煙。
實測顯示,在最高檔位下進風口風速達到了5m/s,相當于自然界3級風力;模擬炒菜環(huán)境下用戶頭部與噪音源的距離,其最高噪音在57.2dB(A),這樣的噪音水平僅等同于對話聲。
灶具篇
高效猛火+穩(wěn)定的火候控制是烹飪美味佳肴的先決條件,金帝X900ZK2的灶具部分采用3D速火燃燒系統(tǒng),能營造4.5KW火力,熱效率高達64%,遠超一級能效,燃燒更為清潔。還有聚能環(huán)設(shè)計,給燃燒提供一個穩(wěn)定空間,讓燃燒熱能有效聚集鍋底。當打開灶具煙機也會同步開啟,避免油煙四溢才想起煙機沒開的尷尬。
金帝X900ZK2雙蒸一烤集成灶,高度集成,讓小廚房也能擁有十八般武藝。雙腔獨立設(shè)計,更是讓蒸箱完成了從單核到雙核的進化,減少了烹飪煩惱、縮短了烹飪時間,同時滿足了更專業(yè)的烹飪需求。用一平米的空間包辦廚房的半壁江山,這樣的產(chǎn)品它不香嗎?
編輯:集成灶在線-小娜

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