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食譜| 用力巨人集成灶做一道充滿“靈魂”的可樂(lè)雞翅

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力巨人集成灶

力巨人集成灶

公司名稱:力巨人(中國(guó))科技有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:20-30萬(wàn)

每一個(gè)假期宅家的時(shí)候,小編都會(huì)覺(jué)得吃炸雞就必備肥宅快樂(lè)水----可樂(lè)君!那股子冰爽的勁直沖腦門,一個(gè)字“爽”~不過(guò),可樂(lè)雖然好喝,但是不能放太久,放久了里面的氣就跑了,沒(méi)有氣的可樂(lè)就失去靈魂了!
食譜| 用力巨人集成灶做一道充滿“靈魂”的可樂(lè)雞翅
可樂(lè)的氣都跑了,口感就像是糖漿了一樣,沒(méi)有了那一股沖勁。這個(gè)時(shí)候,我們就花點(diǎn)心思,讓它華麗的變變身吧!做一盤可樂(lè)雞翅那是再好不過(guò)了~
食譜| 用力巨人集成灶做一道充滿“靈魂”的可樂(lè)雞翅

可樂(lè)雞翅
【食材】
雞翅、可樂(lè)、蔥、姜、蒜、鹽、料酒、味精、生抽、老抽、雞粉
食譜| 用力巨人集成灶做一道充滿“靈魂”的可樂(lè)雞翅
1.將雞翅洗凈,兩面切一刀,加入料酒20克,生抽15克,鹽2克抓勻腌制20分鐘。
食譜| 用力巨人集成灶做一道充滿“靈魂”的可樂(lè)雞翅
2.蔥姜蒜洗凈,蒜姜切片,蔥切蔥花
3.鍋內(nèi)下30克色拉油,大火將油燒至7成熱,放入腌好的雞翅,轉(zhuǎn)中火將雞翅煎至兩面金黃,外焦里嫩。
4.此時(shí)放入蔥姜蒜各10克,煸炒出香味。
5.放半罐可樂(lè),待可樂(lè)燒開加老抽10克,生抽10克,雞粉3克,鹽3克,味精3克,翻炒均勻。
6.最后大火收汁,待湯汁濃稠,充分包裹雞翅后關(guān)火。
7.撒蔥花裝飾,一道美味可口,色香味俱全的可樂(lè)雞翅就展現(xiàn)在大家面前了。
做充滿“靈魂”的可樂(lè)雞翅怎么能少了神器---力巨人集成灶的陪伴呢。
力巨人集成灶火力更隨心,專為中國(guó)人烹飪習(xí)慣而設(shè)計(jì),煲湯,慢火精燉,釋放美味;煎煮,穩(wěn)定控溫,把握火候;爆炒,猛火爆炒,穩(wěn)固營(yíng)養(yǎng)。力巨人集成灶,輕松滿足你的一切烹飪?cè)O(shè)想,讓你那“十八般武器”可以得到充分的發(fā)揮!讓富有“靈魂”的可樂(lè)雞翅,更加美味十足~
編輯:集成灶在線--俊俊

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