作為一個吃貨
每天想想就開心的事莫過于守在廚房
看著一道道美味佳肴
在鍋與勺的碰撞中呈現(xiàn)
但廚房雖裝著天下美食
卻也是極容易發(fā)生危險的地方
01冷凍食品直接進油鍋
沒解凍的冷凍食品直接放進熱油鍋里,食物外層的冰迅速變成水蒸氣,讓油鍋立即沸騰起來。不僅鍋里的食物會炸飛傷人,沸騰的油溢出來,落到燃氣灶的火苗上還會起火!
正確姿勢:先解凍,再油炸,安全美味棒棒噠!
02微波爐里放雞蛋
甭管生的熟的,帶殼的剝了殼的,茶葉的鹵的,雞蛋只要進了微波爐,通通變成“定時炸蛋”!清理“炸過蛋”的微波爐絕對會讓你懷疑人生,如不巧炸在你面前,可就真成“炸彈”嘍!
正確姿勢:蒸熟和煮熟都是雞蛋的正確打開方式,如果一定要挑戰(zhàn)微波爐,那就做蛋羹吧……
03抽油煙機長期不清理
抽油煙機的油杯反正還沒滿,以后再清理吧……是不是說出了你的心里話?這可不成!萬一哪天心血來潮想在廚房露一手,勺一顛,火苗一竄,火遇上油,你懂的!
正確姿勢:定期清洗抽油煙機,油杯6分滿時就應(yīng)倒掉。
04油鍋起火時倒水
上次炒菜起火的時候,圖樣圖森破的我手忙腳亂,差點一瓢水澆上去!還好老媽眼疾手快,及時蓋上鍋蓋,隔絕氧氣輕松滅火。聽說那些澆水滅油鍋的人都被燒傷了……
正確姿勢:油鍋起火不要慌,蓋上鍋蓋火自滅。
05灶臺旁邊倒面粉
有個小吃攤主在燒著開水的燃氣灶旁邊倒面粉……于是“談笑間,檣櫓灰飛煙滅”了!這就是傳說中的“粉塵爆炸”,懸浮在空氣中的粉塵達到一定濃度后,遇見明火,威力堪比手榴彈!
正確姿勢:讓飛揚的面粉、玉米粉、咖啡粉…遠離明火
06開著燃氣噴殺蟲劑
有位主婦,為了殺掉灶臺上的蟑螂,舉起殺蟲劑就朝正燒著火的灶臺噴了上去!瞬間引發(fā)廚房大火,主婦全身85%燒傷……當(dāng)易燃的殺蟲劑噴霧遇到明火,后果不堪設(shè)想!
正確姿勢:關(guān)了火再噴殺蟲劑,殺蟲劑散光再點火。
07家中無人時煲湯
煲湯講究“文火慢燉”,身為寶媽的主婦分身乏術(shù),有時會一邊煲湯一邊去接娃放學(xué)……千萬別!萬一沸溢的湯水澆滅了火,泄漏的燃氣可能引發(fā)火災(zāi)甚至爆炸!
正確姿勢:人走火滅,家中無人時請勿使用燃氣灶。
08使用超過7年的油煙機
抽油煙機超期“服役”,機器內(nèi)或沉積大量無法清洗的油污。這些油污遇熱后會產(chǎn)生致癌物,如果被人體吸收會發(fā)生較高的致癌風(fēng)險。
正確姿勢:使用歐諾尼集成灶,一鍵自動清洗,中溫加熱蝸殼,使油污軟化再高速旋轉(zhuǎn)風(fēng)輪,起到自動清洗風(fēng)道的作用。整個工程,無需加水,不損傷機器,讓你天天使用新機!
【本文轉(zhuǎn)載自歐諾尼
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編輯:集成灶在線—椰子