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克服“醉油綜合癥”,從邦的集成灶開始

2019-01-18 來源:中國集成灶網 責任編輯:喬木 瀏覽數:1474 手機訪問:集成灶在線
邦的集成灶

邦的集成灶

公司名稱:浙江邦的廚具有限公司

門店數量:700+ 基本投資:10-20萬

重慶小苑社區(qū)的馮富今年35歲,在家附近的川菜館當掌勺師傅。馮富稱,由于廚房條件不好,自己很多時候就赤裸著上身在廚房忙碌。一天干活下來,身上油光光的。兩年下來,馮富長了15公斤,“可我這兩年飯量還少了,有時候還覺得悶油不想吃飯。”最近,馮富總是出現頭痛、胸悶、眼癢、鼻塞、耳鳴等癥狀,于是到西南醫(yī)院呼吸科檢查,醫(yī)生說他患了“醉油綜合癥”。
很多烹飪者都有同感,給家人做完飯,自己什么都不想吃,而體重卻居高不下;中餐廚師大多較胖,而他們下班后多數人只想吃得清淡點。專家稱,這是“醉油綜合癥”常見的癥狀。
專家表示,當油加熱到150℃左右時,就會揮發(fā)出大量的丙烯醛等有害物質,并通過呼吸道進入人體內,引起“醉油”癥狀,主要表現為食欲不振、頭暈、喉嚨干澀等。由于油煙對人體的危害是慢性的,長期吸入這類刺激性氣體,還會引發(fā)肥胖,甚至喉炎、咽炎、氣管炎、肺炎等病癥。
因此,想從源頭杜絕“醉油綜合癥”,還得從解決廚房油煙問題入手。邦的集成灶99.5%的油煙吸凈率,成為“醉油綜合癥”的克星。
中式烹飪產生的油煙量極大,而油煙不被及時排出室外,進入人體呼吸道,便會引發(fā)肥胖。邦的集成灶獨創(chuàng)3D立體風箱,闊口攏煙,雙向進風,形成強勁下排吸力。如此一來,油煙從灶具跑出,還未上升,就被強勁吸力瞬間吸走,不再懼怕“醉油綜合癥”。
廚房里有了一臺邦的集成灶輕松預防“醉油綜合癥”,可盡情享受爆炒美味,不再受油煙困擾。
編輯:中國集成灶網——阿克

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