不知從什么時候開始，香蕉牛奶像“韓劇”一樣席卷了中國大地，俘獲了眾多少男少女的心。但除了香蕉牛奶、拔絲香蕉，其實還可以做成很多你意想不到的美食！從早餐到正餐再到下午茶，應(yīng)有盡有！話不多說了，跟著圣鴿無煙灶一起來玩轉(zhuǎn)Bananas！
快手香蕉派
材料：香蕉2根、餛飩皮數(shù)張
做法：
①準(zhǔn)備好香蕉和餛飩皮；
②香蕉對半切開后再分四段，分小段切片。并將香蕉片放置餛飩皮中，用手輕推，使其均勻鋪在餛飩皮上；
③餛飩皮對折，四邊粘緊；
④用叉子再按一下四周，加固，防止煎的過程中漏餡；
⑤平底鍋刷一層植物油，包好的香蕉派放入；
⑥ 煎到一面金黃后，翻面繼續(xù)煎至兩面金黃就能出鍋了。
黃金脆皮香蕉
材料：蛋黃1個、香蕉3個、全蛋1個
做法：
①香蕉去皮；
②雞蛋跟蛋黃混合，放入香蕉滾一圈使其全部粘上蛋液；
③將粘有蛋液的香蕉放到面包糠中裹上一層面包糠；
④起鍋將油燒熱，轉(zhuǎn)底火放入香蕉炸至金黃；
⑤用裱花袋裝上沙拉醬和番茄醬；
⑥待溫涼后擠上沙拉醬跟番茄醬就好了。
拔絲香蕉
材料：食用油（適量）、白糖3大匙、香蕉300g、雞蛋1個、面粉10g、淀粉50g
做法：
①香蕉去皮切塊，拍上少許干淀粉，將雞蛋打入碗內(nèi)，加上面粉、淀粉、水、少許油攪成糊；
②鍋內(nèi)倒入油，燒熱，將香蕉逐個掛上糊后放入炸成金黃色，待香蕉浮起后，撈起瀝油；
③將鍋洗凈加少許清水和白糖，炒至汁變黃起小泡時，放入炸好的香蕉翻幾次，盛在抹上油的盤子上即可。
巧克力香蕉椰蓉球
材料：巧克力、香蕉、椰蓉
做法：
①香蕉切小段，每段插一根牙簽；
②巧克力隔水融化；
③把香蕉段放入融化的巧克力里，沾滿巧克力；
④將裹了巧克力的香蕉放入椰蓉中，沾滿椰蓉，放一邊至巧克力變硬即可享用了。
香蕉煎餅
材料：香蕉2根、面粉50g、雞蛋1個、牛奶（適量）
做法：
①香蕉去皮切塊打成泥；
②香蕉泥、面粉、雞蛋、牛奶依次加入攪拌，直至攪和成可以流動也能在攪拌勺上掛漿的狀態(tài)；
③平底鍋加入適量油，燒熱；
④倒入香蕉面粉糊，攤平，小火煎至兩面金黃即可。
炸香蕉
材料：香蕉3根、雞蛋2個、面粉20g、淀粉20g、椰汁50ml、三花淡奶30ml、糖40g
做法：
①將每根香蕉分別豎著切成兩半，再橫著切一刀備用；
②將雞蛋分出蛋黃，加入面粉、淀粉、椰汁、淡奶、糖攪拌成粘稠狀；
③把香蕉裹上②中的粘稠物，放入熱油鍋中炸一下，略變色即撈出。
巧克力醬香蕉三明治
材料：吐司面包2片、巧克力醬（適量）、香蕉1根
做法：
①在面包上涂滿巧克力醬；
②香蕉切成半厘米厚的片狀；
③香蕉放在一片涂了巧克力醬的吐司上，另一片蓋在上面；
④放入烤箱，上下火烤3-5分鐘就可以使用了。
香蕉派
材料：飛餅、香蕉、雞蛋黃
做法：
①把解凍后變軟的飛餅一開二，在飛餅上開幾道橫著的劃口；
②切一小段香蕉放在餅皮上，餅皮對折，封口捏緊；
③切掉四邊多余的餅皮，把香蕉派放在墊油紙的烤盤上；
④烤箱200度預(yù)熱，在香蕉派上刷上蛋黃液，入烤箱200度烤12分鐘左右至金黃色。
香蕉包
材料：高粉500g、鹽6g、細(xì)糖50g、奶粉20g、酵母6g、胡蘿卜素1g、牛奶300g、黃油60g、香蕉2根、卡士達(dá)粉180g、鮮奶500g、奶油（適中）
做法：
①香蕉切丁，然后和卡士達(dá)粉、鮮奶混合拌勻，制成香蕉餡；
②將高粉、鹽、細(xì)糖、奶粉、酵母、胡蘿卜素、牛奶拌勻，最后加入適量的奶油拌勻，把面團(tuán)放入室內(nèi)發(fā)酵50分鐘；
③面團(tuán)切成每個100g的小團(tuán)，將面團(tuán)包入香蕉餡，發(fā)酵40分鐘；
④放入烤箱。上火200°，下火180°，烤制15分鐘即可。
香蕉船
材料：香蕉1根、草莓6個、蘋果1/2個、酸奶1杯
做法：
①香蕉去皮對半剖開，放在盤中做船舷；
②草莓洗凈用鹽水浸泡后，擇去蒂切塊；
③蘋果洗凈后切小塊；
④將草莓、蘋果塊擺放在兩條香蕉之間，澆上酸奶即可。
香蕉冰淇淋
材料：香蕉2根、奶粉1袋、可可粉1勺
做法：
①將香蕉攪拌成糊狀，然后撒進(jìn)奶粉、可可粉；
②放進(jìn)冰箱冷凍，3小時后拿出來即可。
奧利奧香蕉奶昔
材料：原味酸奶、香蕉、奧利奧餅干
做法：
①將香蕉切成小塊放入攪拌機里；
②倒入酸奶，將香蕉和酸奶攪打成奶昔狀；
③將奧利奧餅干碾碎，越碎越好；
④最后將奧利奧餅干粉末撒在香蕉奶昔表面，即可。
看完上面這些食譜后，頓覺做飯也沒那么難吧！其實難與不難，也就是一臺無煙灶的差距。論一臺圣鴿無煙灶對廚房的重要性，既能炒菜也能蒸菜，吸油煙99.9%廚房再也不嗆人。
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